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假如去饭馆买盒饭带走，主张你让服务员先将菜肴盛在瓷盘或碗里，过个5~10分钟以后，再装入餐盒，这么能大大削减有害成分从餐盒中溶出。即便没有时刻多等，通过盘、碗变换，也还能使菜肴温度降低，然后削减有害物质的溶出。
别的，在运用一次性餐盒还要留意下列疑问：不要用一次性餐盒长期寄存食物，特别是油、水较多的；不能用一次性餐盒在微波炉中加热食物，除非是餐盒上有清晰可用于微波炉象征的；少用一次性餐盒冲泡食物，如麦片粥、速溶汤等；不要将一次性餐盒盛装菜肴的菜汁用来泡饭、冲汤。
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